Provençal Market
les réflexions de
Jean-Jacques SENARD,
soutien de Gilbert
PEREA,
Quelques
réflexions et témoignages sur le sujet :
La patronne
d’une grosse fabrique de biscuits à Ollioules, qui vend sa production partout
dans la région et même jusqu’à Paris, m’a dit « à la Seyne, nous avons tout essayé, le marché bien entendu, mais aussi
les croisiéristes, les marchés de nuit aux Sablettes, non rien…il n’y a pas la
clientèle pour nous à La Seyne ( dixit) »
Jean-Pierre
vend sur le cours Louis Blanc des olives et toutes sortes de produits dérivés. Il
y a quelques années, il faisait venir de haute Provence des objets en bois
d’olivier. Aujourd’hui il n’en vend plus parce que dit-il « personne n’en veut »
Valérie tient
la poissonnerie à côté de la halle aux poissons. Elle a pris une semaine de
congés cet été. Quand elle est revenue elle a eu toutes les peines du monde pour
chasser des forains installés avec l’autorisation de la mairie pour lever le
rideau de son magasin.
Etonnant
n’est-ce pas ? La Seyne, 2ème ville du Var, « il n’y a pas de clientèle pour
nous ! », personne n’achète plus d’objet en bois d’olivier,
invasion des marchants forains….
Le
problème : Des marchands forains sur un marché « provençal »
c’est comme une « tropézienne » garnie à la moutarde. Ce n’est pas
fait pour être mélangées.
Sur le marché
provençal, il ne doit y avoir que des produits locaux à caractère artisanal et
spécifique à la Provence et à côté, mais bien distinct le marché forain avec
ses produits « over-seas », fringues et fanfreluches de toutes
sortes.
La place des
Anciens Combattants d’Afrique ou la place Perrin pourrait accueillir un office
du tourisme car celui du parc de la Navale donne autant envie d’y rentrer que
dans un confessionnal ! Ces mêmes places pourraient être strictement
réservées au marché provençal. En haute saison touristique, la ville pourrait
assurer des animations folkloriques produites par une ou deux des nombreuses
associations culturelles subventionnées par nos impôts.
Voilà, entre
autres, quelques pistes de réflexions de l’équipe « Sauvons La
Seyne » qui envisage d’attirer le Tourisme en centre ville et redonner vie
aux magasins moribonds .
